Bahan-Bahan :
| - | 10 potong tahu putih |
| - | 4 siung bawang merah |
| - | 4 siung bawang putih |
| - | 1/2 sdt garam |
| - | 1/2 sdt ladaku bubuk |
| - | Secukupnya kaldu bubuk |
| - | 1 butir telur (kocok lepas) |
| - | 1 buah wortel (parut) |
| - | Bahan celupan |
| - | 1 bungkus tpg serbaguna |
| - | 1 bungkus tepung panir/ roti |
| - | Secukupnya air |
Langkah :
1. | Haluskan tahu putih, bawang merah dan bawang putih (boleh diblender) | |
2. | Setelah halus masukan garam, lada, kaldu bubuk, parutan wortel dan telur | |
3. | Siapkan cetakan boleh loyang atau tuperware | |
4. | Bahan tahu tsb masukin ke dalam cetakan dan dikukus kurang lebih 15-30 menit | |
5. | Angkat dan tiriskan lalu potong sesuai selera | |
6. | Masukin kedalam bahan celupan yg telah disediakan. | |
7. | Setelah diaduk ke tepung serbaguna. Aduk ke tepung panir dibolak balik | |
8. | Lalu masukin freezer boleh juga langsung digoreng | |
9. | Selamat makan | |
source : hxxps:cookpad(dot)com/id/resep/2727890-nuget-tahu-sayur-wortel
Tidak ada komentar:
Posting Komentar