Pisang goreng thailand kriuk gurih

oleh

 Santi Alex

Bahan-bahan

1. 1 sisir pisang nangka matang
2. 120 gr tepung beras putih
3. 30 gr tepung terigu serbaguna
4. 100 gr kelapa parut
5. 1/2 sdt garam
6. 2 sdm biji wijen putih
7. 1/2 sdt baking powder
8. Secukupnya air es
9. Secukupnya minyak goreng

Langkah

1. Potong pisang sesuai keinginan sisihkan

    

    
2. Campur semua bahan kering lalu tambahkan air hingga adonan kental (penggunaan air sesuai dgn selera jika ingin tepung nya tipis atau tebal)

    

    
3. Panaskan minyak celupkan pisang ke adonan tepung lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan dan siap dihidangkan.
4.